第53章 蒸馏酒

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就拿些回来，这有一帮人帮你喝呢”

众人闻言也是挺无语的...

任泰明沉思片刻，随即点点头说道“嗯，那行，过段时间我让人去寻个会弄蒸馏酒的，就是得费些时间”

虽说大魏有了蒸馏酒，但会的人不是很多，因为这酒只能卖给上流圈子，也只有他们才喝得起。

任俊杰清了清嗓子，笑道“诶，三叔不必麻烦，侄儿会啊，待会我去写个蒸馏方法给您，还有画个蒸馏酒器该怎么做，这些给咱们家的酿酒师傅看一下，他就懂了”

任泰明一愣“你会？”

任俊杰笑哈哈的挠了挠头，说道“以前一酒友教我的”

任老爹瞥了好大儿一眼，轻哼一声。什么酒友？明明就是猪朋狗友，以前交的人，能是好人吗？

察觉到老爹的杀气，任俊杰缩了缩脑袋，讪讪一笑接着说道“蒸馏其实也简单...”

于是，任俊杰啦啦啦的说了蒸馏酒的原理，本身三叔家是酿酒的，再做蒸馏酒也不难，只要告诉酿酒师傅方法，研究一下就能成。

用特制的蒸馏器将酒液加热，产生的蒸气中含的酒精浓度增加，而酒液中的酒精浓度就下降，所以只要收集酒气并经过冷却，得到的酒液就是白酒了，而且度数比原酒液还高。

这也就是白酒很费成本的原因，用度数低的酒加工成度数高的白酒，因此白酒的产量不会很高，走的还是奢侈品路线。

还有最重要的一点，刚蒸馏出的酒，可以喝，但伤身，口感燥辣，刺激喉咙，喝下去还有点烧心，空腹饮用，容易上头，造成头晕头疼的现象，所以刚蒸馏出的酒，要放上一段时间挥发。

大家伙听完了任俊杰的解说后，一脸的懵逼，就这样？

任泰明反应过来后，哈哈大笑“好啊，要真是这样的话，倒也不难弄，可以试一试”

任俊杰微笑道“那侄儿晚上写好后，拿给三叔”

任泰明点点头“好好好，你小子真是越来越让三叔惊讶了”
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